Η Κατερίνα Παπουτσάκη γεννήθηκε στις 25 Ιανουαρίου του 1979 στην Αθήνα, όπου και μεγάλωσε. Κατάγεται απο τη Σητεία της Κρήτης.
Σπούδασε στη δραματική σχολή «Ίασμος» του Βασίλη Διαμαντόπουλου και παρακολούθησε επίσης μαθήματα κλασικού τραγουδιού, χορού και μπαλέτου. Έχει συμμετάσχει σε πολλές τηλεοπτικές σειρές, θεατρικές παραστάσεις και ταινίες.
Η πρώτη της εμφάνιση στον κινηματογράφο έγινε το 1999 με τη συμμετοχή της σε μικρούς ρόλους στις ταινίες “Μαύρο Γάλα”
του Νίκου Τριανταφυλλίδη και “Προπατορικό Αμάρτημα” του Δημήτρη Μακρή.
Ακολούθησε η κωμωδία “Τρία Πουλάκια Κάθονται” (2003) σε σκηνοθεσία Νικόλαου Σπανού και η τούρκικη παραγωγή “Ayın Κaranlık Υüzü”
(2005). Το 2007 πρωταγωνίστησε στην κωμωδία του Νίκου Ζαπατίνα “Το Φιλί Της Ζωής” δίπλα στους Λαέρτη Μαλκότση, Ζέτα Δούκα και Θέμο Αναστασιάδη.
Η ταινία έκοψε πάνω από 250.000 εισιτήρια πανελλαδικά και αποτέλεσε μια από τις πιο επιτυχημένες ελληνικές παραγωγές της χρονιάς. Το 2009 πρωταγωνίστησε στην ταινία “I Love Karditsa” του Στράτου Μαρκίδη, μαζί με τον Κώστα Αποστολάκη, την Μπέσυ Μάλφα και το Γεράσιμο Σκιαδαρέση. Η ταινία έκανε πολύ μεγάλη επιτυχία σε όλη την Ελλάδα.
Το 2011 πρωταγωνίστησε στην ταινία “Το Έτερον Ήμισυ” μαζί με τον Κρατερό Κατσούλη, τη Δάφνη Λαμπρόγιαννη και το Βλαδίμηρο Κυριακίδη. Για χάρη της ταινίας η Κατερίνα τραγούδησε το τραγούδι “Το άλλο μου μισό” σε συνεργασία με το ελληνικό συγκρότημα C︰Real.
Στις 3 Ιανουαρίου προβλήθηκε στους κινηματογράφους η ταινία “Λάρισα Εμπιστευτικό” του Στράτου Μαρκίδη.
Η τηλεοπτική της καριέρα ξεκινάει από το 1999. Έχει κάνει guest εμφάνιση στις σειρές Κωνσταντίνου και Ελένης και
Μίλα μου βρώμικα. Έχει πρωταγωνιστήσει σε σειρές αυτοτελών επεισοδίων, όπως σε πέντε ιστορίες της σειράς Κόκκινος Κύκλος, στην Απρόβλεπτη πεθερά στις Επτά Θανάσιμες Πεθερές, σε τρεις ιστορίες στην 10η Eντολή, στους Κομπάρσους από Το κόκκινο δωμάτιο και στην ιστορία του Τοξότη με τον Υδροχόο στον “Πόλεμο των άστρων”.
Έχει πρωταγωνιστήσει στις σειρές “Ανίσχυρα ψεύδη”, “Αέρινες σιωπές”, “Πεθαίνω για σένα”, “Η απλή μέθοδος των τριών”, “Επαφή”, “Αν μ’ αγαπάς” και “Τα κορίτσια του μπαμπά”.
Τη σεζόν 2008 – 2009 πρωταγωνίστησε στη βιογραφική σειρά εποχής “Έχω ένα μυστικό“(σειρά για τη ζωή της Αλίκης Βουγιουκλάκη, με στοιχεία μυθοπλασίας). Έχει εμφανιστεί σε χοροθέατρο στις παραστάσεις Ο Θυμός και Ομάδα εκτός βάρους.
Οι εμφανίσεις της στο θέατρο περιλαμβάνουν τις παραστάσεις “Ιστορία για Ελέφαντες”, “Οι Ηλίθιοι”, “Δεν είμαι εγώ”, “Ένα Καπέλο Γεμάτο Βροχή”,”Εκπαιδεύοντας τη Ρίτα”, “No Shakespeare, Please!”, “Πειρατές”, “Κεκλεισμένων των θυρών”, “Δούλες”, “Απατεώνες και Τζέντλεμαν”, “Το κοροϊδάκι της δεσποινίδος, “Annie, NINE(2015 – 2016).
Επίσης, έχει εμφανιστεί στις καλοκαιρινές παραστάσεις “Λαμπηδόνια”, “Ο μικρός ήρωας”, “Λυσιστράτη”, “Ο Κατά Φαντασίαν Ασθενής” και “Μαρινέλλα, το μιούζικαλ”.
Εμφανίστηκε στο φιλανθρωπικό σόου “Just the 2 of us” για την προώθηση της ταινίας της και εκεί ερμήνευσε το τραγούδι “Summer Wine” μαζί με το Γιώργο Καπουτζίδη. Το 2011 τραγούδησε προς τιμήν του Μίκη Θεοδωράκη μαζί με τον Παναγιώτη Πετράκη. Επιπλέον, συνεργάστηκε με το Δημήτρη Κρητικό και τον Κώστα Μάντο για το τραγούδι “Κάποιος Σε Είδε”.
Τον Ιανουάριο του 2015 προβλήθηκε το πρώτο επεισόδιο της τηλεοπτικής σειράς του Γιώργου Καπουτζίδη “Εθνική Ελλάδος”, στην οποία η Κατερίνα Παπουτσάκη έχει έναν από τους πρωταγωνιστικούς ρόλους. Όσον αφορά τη προσωπική της ζωή, στις 28 Αυγούστου του 2012, ανέβηκε τα σκαλιά της εκκλησίας με τον επιχειρηματία Παναγιώτη Πιλαφά και τον Μάιο του 2013, ήρθε στον κόσμο ο γιος τους, Μάξιμος.
