Η ταινία, “Πολίτικη κουζίνα” προβλήθηκε τη σαιζόν 2003-2004 και έκοψε 1.600.000 εισιτήρια πανελλαδικά. Ήρθε στην πρώτη θέση ανάμεσα σε 16 ταινίες. Η εμπορικότερη ταινία στην ιστορία του Ελληνικού Κινηματογράφου.
-Πρόκειται για μία βιωματική ταινία του σκηνοθέτη Τάσου Μπουλμέτη, που όντας Κωνσταντινουπολίτης στην καταγωγή ο ίδιος, καταπιάνεται με το ζήτημα των διωγμών που υπέστησαν από τις τουρκικές αρχές οι Έλληνες της Πόλης το 1964.
-Η ταινία προσπαθεί, με την ψυχραιμία που της επιτρέπει η χρονική απόσταση, να ασχοληθεί με μια συγκεκριμένη ιστορική περίοδο και με τις κοινωνικές της προεκτάσεις, ρίχνοντας φως σε μια πτυχή των ελληνοτουρκικών σχέσεων, αλλά και στα προβλήματα προσαρμογής που αντιμετώπισαν οι πρόσφυγες.
-Ο τίτλος της ταινίας στην Ελλάδα δόθηκε με τέτοιο τρόπο (η λέξη ΠΟΛΙΤΙΚΗ με κεφαλαία γράμματα και κουζίνα με μικρά) ώστε να έχει διττή έννοια, και να παραπέμπει στην πολιτική, καθώς τα κοινωνικοϊστορικά γεγονότα με τα οποία καταπιάνεται, υπήρξαν πρωτίστως πολιτικά.
-Η ταινία δέχθηκε εξαιρετικές κριτικές, τόσο στην Ελλάδα, όσο και σε άλλες χώρες στις οποίες προβλήθηκε.
Απέσπασε 8 βραβεία στο Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης του 2003: Καλύτερης ταινίας, σκηνοθεσίας, σεναρίου, φωτογραφίας, σκηνογραφίας, μουσικής επένδυσης, ήχου και μοντάζ, ενώ υπήρξε την επόμενη χρονιά η επίσημη ελληνική υποβολή για το βραβείο Όσκαρ καλύτερης ξενόγλωσσης ταινίας.
-Η Πολίτικη Κουζίνα άρχισε να προβάλλεται στην Ελλάδα την Παρασκευή, 24 Οκτωβρίου του 2003. Πούλησε 62.091 εισιτήρια κατά το πρώτο της 3ήμερο (Παρασκευή με Κυριακή), με άλλες πηγές να εκτιμούν τις πωλήσεις του πρώτου 3ημέρου στα 65.000 εισιτήρια, συμπεριλαμβανομένων 46.500 εισιτηρίων στην Αθήνα.
Συνέχισε την πορεία της πουλώντας 33.000 εισιτήρια πανελλαδικά σε μία ημέρα, την 28η Οκτωβρίου 2003. Στην Αθήνα, το δεύτερο, τρίτο και τέταρτο παρασκευοσαββατοκύριακο της ταινίας είδαν σημαντικά αυξημένες πωλήσεις σε σχέση με το πρώτο.
Στην Αθήνα επίσης, παρέμεινε στην πρώτη θέση των πωλήσεων για 6 διαδοχικές εβδομάδες και παρέμεινε στην πρώτη δεκάδα των πωλήσεων για 17 συνεχόμενες εβδομάδες.
Συνολικά, πούλησε περισσότερα από 700.000 εισιτήρια στην Αθήνα, τα οποία συμπεριλαμβάνονται στο πανελλαδικό σύνολο των 1.300.000 εισιτηρίων.
Με αυτό τον τρόπο, έσπασε το ρεκόρ των περισσότερων εισιτηρίων πανελλαδικά που έχει πουλήσει ελληνική ταινία στην ιστορία του ελληνικού κινηματογράφου, ένα ρεκόρ το οποίο ακόμα διατηρεί η ταινία μέχρι σήμερα.
Σε σύγκριση με όλες τις ταινίες (ελληνικές και ξένες), έχει πουλήσει το δεύτερο μεγαλύτερο αριθμό συνολικών εισιτηρίων πανελλαδικά, με την πρωτιά να την κατέχει ο Τιτανικός. Άλλες πηγές τοποθετούν το πανελλαδικό σύνολο εισιτηρίων στα 1.600.000, 1.560.000 ή 1.277.902.
Περίληψη της ταινίας, “Πολίτικη κουζίνα”
Η υπόθεση της ταινίας έχει ως κέντρο τη ζωή του Φάνη Ιακωβίδη. Από τα παιδικά χρόνια στην εφηβεία και από εκεί στην γοητευτική ηλικία του σαραντάρη καθηγητή αστροφυσικής, του οποίου οι δύο παιδικοί έρωτες δεν έσβησαν ποτέ.
Ο πρώτος, η ξεχωριστή προσωπικότητα του παππού του, που με τις μαγικές ιστορίες για μπαχάρια κι αστέρια τον έδεσε για πάντα με την τέχνη της μαγειρικής.
Ο δεύτερος, η παιδική του φίλη Σαϊμέ που τον σαγήνευε με τους ανατολίτικους σκοπούς που χόρευε, προσπαθώντας να τον ευχαριστήσει για τα μυστικά της πολίτικης κουζίνας που της μάθαινε.
